産地は雲南省景谷県。高山地帯の生態茶山古樹茶。無農薬で生産された新鮮でふくよかな単芽のみを特殊な製法により仕上げました。芽は湾曲した月のような美しい白色光であることから、このお茶は月光美人と呼ばれています。水色は清らかなムーンホワイト。蜜のような甘さと芳しい花の香りは、実にエレガントです。
*保存にも便利なジップ付スタンドパックでお届けします。
内容量10g×2個
《単芽月光白冷茶炭酸割り》~柑橘系の華やかな香りと豊富な産毛の甘さを炭酸割でおしゃれにスッキリ美味しい!!夏のおすすめ茶です。 <レシピ> 単芽月光白5gにお湯を浸し、しばらく置いてから水300CCを注ぎ冷蔵庫で一晩抽出する。 強炭酸水は冷やし、お茶は茶こしでこす。グラスに氷を入れて単芽月光白冷茶を100CC注ぎ、強炭酸水を50CC注ぐ。軽く混ぜてお召し上がりください。
ふっくら伸びやかな大白茶の芯芽が原料の月光美人!産地は雲南省景谷県。高山地帯の生態茶山古樹茶。完全無農薬の大葉種を原料としています。早春の日の出前、摘採が始まります。日光遮断された暗所(月の下で)一定時間低温で萎凋し(自然発酵)、乾燥します。月光白は高温殺青や揉捻は行わないため、原料本来の風味を楽しめます。単芽月光白は熟練の茶師による秘伝の製法であり生産量も少ないため大変希少なお茶です。